HTML

Óriási Rádió

Gatyába rázva

2010 legjobb lemezei

2011.01.14. 14:02 rolo tomasi

Itt az utolsó listánk a tavalyi év kapcsán,viszonylag erős időszakot zártunk, következzenek akkor kedvenceink.

 

Isten Háta Mögött – Ü



A viharos bekezdést jelentő első két lemez után a 2008-as Kényelmetlen Lemez meghozta a jól megérdemelt, széleskörű elismerést a zenekarnak, így a hazai metál közösség joggal várhatott nagy dobást az IHM-től.

Már az előző lemezen is érezhető volt az elektronika felé nyitogatás, mely ezúttal még inkább a koncepció részévé vált. A fantáziadús szinti-futamokra kellő pillanatokban rázúdított murva kellemes energiákat kölcsönöz az anyagnak, mind a 8 dal a helyén van. Pálinkásék az előző album poposabb elemeit erősítették fel és a kezdetei időszak jótékony őrjöngésével vegyítették, az őserő, az ösztönösség immár professzionalizmussal  párosult.

2008 után ismét az övék az év legjobb lemeze.


 

Arcade Fire – Suburbs

 

Polcunkon a Funeral-al és a Neon Bible-al nagyon vártuk a kanadai indie forradalmárok visszatérését, ősszel aztán jött  a Suburbs és a zenekar ismét levett minket a lábunkról.

Na jó, lehet hogy túl hosszú a lemez ,de amíg olyan remek szerzemények születnek Win Butlerék tollából mint a Suburbs, a Modern Man, a Ready to Start, vagy a húzós Month of May , melyek minden hangja aranyat ér, addig az elnyújtott albumhossz tényleg másodlagos kérdés. Az említett két korábbi lemeznél hangyányival  talán  gyengébb a Suburbs ,de az ArFi továbbra is mértékadó rockzenekar maradt, ami a lehengerlő debütálás után sem kis teljesítmény.


 

 The National – High Violet

 


 

 

A fentiek itt is igazak, dacára a High Violet visszhangos sikereinek  a 2005-ös Alligator ,és a 2007-es Boxer jobb lemezek az új National korongnál. Ettől még persze a középtempós melankólia mestereinek bőven itt a helye az éves elszámolásnál.,az új lemez  elragadó,mélységes dallamvilága (Afraid of Everyone, Terrible Love, Lemonworld, Blodbuzz Oho) újra és újra felcsillantja a zenekar erényeit. Az akusztikus atmoszférát ezúttal vonósok is megtámogatták,de a könnyek árja helyett azért továbbra is  marad a csendes,keserédes szomorkodás.

A High Violet mértékkel fogyasztva rendkívül hasznos a karmának, de hallgatását érdemes azért néha megszakítani, mondjuk ezzel.


 

Vampire Weekend – Contra

 

A 2008-as siker sztori idén januárban folytatódott, a kis vámpírhorda ismét pozitív aurájú, vidám lemezt dobott össze. Ezúttal kevesebb az afro és több  a punk ,meg a ska .A Contra az elődjéhez képest komplexebb album, így felszívódási ideje is hosszabb, de az év elején megjelent lemeznek nyár elején már bérelt helye volt lejátszóinkban.


 

Neil Young – Le Noise

 

Daniel Lanois zenei producer fogta a veterán zenészt és ahogy volt rákötötte egy erőműre. Így született meg ez a zajos - karcos ,recsegős-ropogós , erőtől duzzadó rocklemez, melynek zajfüggönyein át is testet öltenek Neil Young nagyszerű szerzeményei. A Le Noise elektromos viharai Young természeti erőkből merített energiával táplálva intenzív és emlékezetes 40 percet biztosítanak a hallgatóság számára.

 

Aztán szerettük még:

Hurts-Happiness;  Soulfly-Omen; Robyn- Body Talk; Gorillaz -Plastic Beach; Dead Weather - Sea of Cowards; Kanye West -  My Beutiful Dark.; LCD Soundsystem - This is Happening; The Black Keys - Brother; Eminem - Recovery; The Walkmen - Lisbon

Szólj hozzá!

Címkék: zene kritika lemez korong rolo

Prince?

2011.01.08. 18:26 rolo tomasi

Sok helyről szivárog a nagyszerű hír, miszerint 2011 június végén  Prince őfelsége  teszi tiszteletét a Papp László Arénában.


 


 

 

Szeszélyes sztárról van szó, egyenlőre nem hivatalos az infó, de szurkolunk, hogy az legyen, hiszen ha már nem is akkora slágergyáros az úriember mint 80-90es években, az új évezredben is autentikus és nívós funky-val kényeztette rajongóit.

Mindenkinek van kedvenc Prince dala, nekünk ez itt :

 

 

 

6 komment

Címkék: mti zene nyúz

2010 legjobb könyvei

2011.01.06. 16:40 marge gunderson

A 2010-ben kiadott (és általam olvasott) könyvek közül öt olyat választottam, amik a szívemhez a legközelebb állnak. A Top 5-ben nincs orosz vagy kelet- európai író, nincs nő, és sajnos magyar szerző is csak egy. Ez most így alakult. Alant a lista, jó olvasást kívánok!

 


5.  Csabai László:  Szindbád a detektív (Magvető Kiadó)




Divat lett a múlt században játszódó krimi, ezek közül azonban kiemelkedik Csabai László és Szindbád. Nem a Krúdy hős, habár a regény kora és a főhős személye sokszor idézi az ő szellemét is. Csabai László Szindbádja az Ezeregyéjszaka nagy utazójáról kapta nevét. Gyermekkorát Bagdadban töltötte, most Nyárligeten detektív. Az ő nyomozásainak hol lazán, hol szorosabban összefűzött történeteit olvashatjuk a könyvben. Izgalmas bűnesetek, meglepő megoldások, sok kultúrtörténet, keleti anekdotákkal fűszerezve. A két világháború közti Magyarország életének korhű leírását kapjuk, krimibe ágyazva. Egyfelől szórakoztató, ugyanakkor meg is dolgoztatja az ember agyát.


„Szindbád mindent alaposan megvizsgál, az ágy alá is benéz, aztán ráfekszik.
– Tud szoknyában mozogni? – kérdi Elvirától.
– Mármint
olyankor
? Olyankor nem szokott rajtam lenni, hacsak a vendég direkte…
– Vetkőzzön, legyen szíves – utasítja.
Elvira elpirul, s meglepett, de „hát a férfi mégiscsak mind egyforma” mosollyal nekilát. A korzettnél tart, mikor a detektív leállítja.
– Mit művel?! Csak a szoknyát!
Elvira gyorsan magára kapja slingelt alsószoknyáját, ingecskéjét.
– A gróf hogy feküdt?
– Mint most a felügyelő úr! Végig meg sem fordult, olyan kényelmes fajta…
– Maga hogy csinálta?
– Ééén? Hát… nem is figyeltem, ahogy szoktam, ahogy mások is szokták.
– Mások nem érdekelnek.
A nő morzsolja tenyerét, nem gondolta, hogy egyszer valaki tanulmányozni fogja ténykedését.”

 


4.  Edgar Lee Masters:  A Spoon River-i holtak (Európa Kiadó)



.

Edgar Lee Masters 1915-ben robbant be az amerikai irodalomba ezekkel a versekkel, és egy csapásra világhírű lett. Amit előtte vagy utána írt, arra senki sem emlékszik, de ez a kötet páratlan a maga nemében. Magyarországon 1970-ig kellett várni Gergely Ágnes fordítására, akkor elkapkodták, a könyv alig volt beszerezhető. Régóta esedékes adósságot törlesztett az Erópa kiadó, amikor 40 év után újra megjelentette a Spoon River-i holtak antológiát.

Sírversekből ismerhetjük meg egy vidéki amerikai kisváros mindennapi életét, ahogyan a halottak egykor éltek, szerettek, dolgoztak, perlekedtek és végül meghaltak. Alapmű, igazi klasszikus, ugyanakkor ma is élvezhető, modern szemléletű versciklus.


Barney Hainsfeather

Hogyha a Peoriába menő túristavonat,

mondjuk kisiklik, esetleg ép bőrrel megúszom-

de biztos, hogy megúszom ezt a helyet.

Igenám, csakhogy leégett, engem meg fölcseréltek

John Allennel, őt küldték el a chicagói

zsidó temetőbe,

engem meg ide John helyett, ezért nyugszom itt.

Épp elég volt ebben a városban rőfösüzletet nyitni,

de hogy az embert ide temessék- nebach!

 


3.Patrick Ness:  Kés a zajban (Vivandra Könyvek)


(Részletek az előző postban)

 

 

2. David Gilmour: Filmklub (Athenaeum 2000 Kiadó)

 



Mi tehet egy apa, amikor kamasz fia elveszíti minden érdeklődését az iskola iránt? Jesse Gilmour szülei elváltak, és amikor az amúgy rendes fiú egyszer csak elkezd látványosan nem tanulni, lógni, az anya átadja a gyeplőt az apának, mondván ”most egy férfira van szüksége”. Néhány kudarcba fulladt kezdeti próbálkozás után Gilmour felajánlja a fiának, hogy költözzön hozzá egy évre. Ez alatt nem kell iskolába járnia vagy dolgoznia, azt csinál, amit akar. Két feltétele van csupán- Jesse nem drogozhat és minden héten meg kell néznie három filmet az apjával.

Miközben a filmtörténet nagy alkotásait veszik sorra, megismerik egymást, sokat beszélgetnek az élet fontos kérdéseiről, elsősorban a nőkről és a szerelem kínjairól. Gilmour beletörődik fia rapper szárnypróbálgatásaiba, Jesse pedig lassan felismeri, hogy az intézményes oktatás szükséges, sőt olykor egész érdekes is lehet.

Gilmour, filmkritikus lévén érti a témát, de okosan elkerüli a mesterkélt, filmesztéta szövegelést. Egyszerűen csak remek beszélgetéseket olvashatunk filmekről, ahogy azt szeretjük.

Az önéletrajzi regény szórakoztatóan, könnyed stílusban, de nagyon őszintén meséli el egy apa küzdelmet a fiáért, aki még nem tudja magáról, hogy nagy dolgokra hivatott, egyedülállóan tehetséges, eredeti és kivételes. Mint minden gyerek.


„De mi van, ha mégsem nekem van igazam? Ha Jesse mégsem robban be egyik napról a másikra az alagsori vackából a nagyvilágba. Mi van, ha miattam fogja elcseszni az életét a félreértelmezett liberalizmus jegyében, ami ránézésre nagyon vonzó perspektíva, de valójában csak arra jó, hogy semmittevésre ösztönözze a haszonélvezőjét? Újra megjelent előttem az a bizonyos taxi, amint lassan araszol végig a University Avenue-n, egy esős éjszakán. Éjjeli műszak. Jesse, a sofőr, a non- stop szendvicsbár törzsvendége. „Hello, Jesse. A szokásosat? Azt mindegyik szereti.”

 


1. Cormack McCarthy: Az út (Magvető Kiadó)

 


Számomra egyértelműen az év könyve. Az út kimeríthetetlen témájáról kevés ilyen jó regény született.

Valamilyen ember által előidézett világégés után vagyunk kb. tíz évvel. A föld lényegében elpusztult, nincs növényzet, sem állatok. Egyéb élelem híján a szürke, fagyos hamuvilágban a túlélő embereknek nem maradt sok választásuk- az erősek vadásznak, a gyengék menekülnek előlük. Apa és fia, a jók, a tűz hordozói, ahogy magukat nevezik, délre tartanak, ahol talán melegebb van, ahol talán van még valami. Menekülnek az éhezés, a kihűlés és a kannibálok elől. Van egy pisztolyuk, két golyóval, arra az esetre, ha elkapják őket. Az anya feladta, öngyilkos lett, mint sokan mások.



 

Cormack McCarthy szikár, sallangmentes mondatai beleégnek az ember agyába és nem eresztik. A leírhatatlan, még a filmvásznon sem megjeleníthető borzalmak tényszerű leírása szinte sokkoló. Amikor nem maradt semmi, már csak a legalapvetőbb kérdések megválaszolása van hátra. Van-e Isten és lélek? Érdemes- e egyáltalán élni, milyen áron és miért? Vagy kiért?


„Lehet, hogy valahol másutt még élnek emberek.

Hol másutt?

Nem tudom. Akárhol.

Úgy érted a földön kívül?

Igen.

Nem hinném. Akárhol másutt nem tudnak életben maradni.

Még akkor sem ha el tudnak oda jutni?

Akkor sem.

A fiú félrefordította a tekintetét.

Mi van? kérdezte a férfi.

A fiú a fejét rázta. Nem tudom mit csinálunk- mondta.

A férfi válaszolni akart valamit. De végül inkább hallgatott. Nemsokára mégis így szólt:  Élnek még emberek. Élnek még valahol emberek és mi megtaláljuk őket. Majd meglátod.”

2 komment

Címkék: könyv kötet marge betű

„.. a késem én soha el nem engedem.” - Patrick Ness: Kés a zajban

2011.01.06. 15:00 marge gunderson

A jó ifjúsági regény egyik fő ismérve, hogy nemcsak az ifjúságot fogja meg, hanem minden korosztályt. Magyarországon az olyan klasszikusokért, mint A Pál utcai fiúk, az Abigél, Szeleburdi család egy ország rajongott annak idején, és ez nem volt ciki felnőtt fejjel sem.

 


 

A külföldi regényeket nehezebben veszi be a gyomrunk, sokan még mindig gyanakodva fogadnak mindent, ami más. Szerencsére a célcsoport, az egyre fogyatkozó számú könyvfogyasztó fiatalok haladóbb szelleműek. De arra sokan felkapják a fejüket, ha két felnőtt belefeledkezve tárgyalja  Harry Pottert, Narniát vagy A gyűrűk urát (utóbbit nem is kellene ifjúsági irodalom kategóriába sorolni).

Harry Potternek nemsokára filmen is vége, sokakban nagy űrt hagyva. Szerencsére itt egy új könyvsorozat, igaz, csak trilógia, de olyan jó, hogy most megint van pár évig mit várni. Merthogy a magyar fordítás ismét jócskán kullog az eredeti megjelenés után. De legalább jó. Hotya Hajni remekül adja vissza az eredeti szöveg kamaszos hetykeségét, néhol archaizáló jellegét. Igazán élvezet olvasni játékos és szellemes nyelvi megoldásait.

(Az angolul tudó olvasók megint előnyt élveznek, mert a Chaos Walking trilógia mindhárom része megjelent 2008, 2009, 2010-ben.)

Az alaptörténet szerint miután a Föld lakhatatlanná vált, telepes kolóniák rajzottak ki az űrbe, megfelelő bolygók után kutatva. A mi könyvünk ÚjVilágban játszódik.

A végnapjait élő Prentissvárosban egy maroknyi férfi él, a Mesterpolgár és Aaron, a próféta vezetésével. A nőket a háború után az őslakos szkeppek vírusa kipusztította, azóta nem születtek gyerekek. Egy másik vírus a túlélőkre szabadította a Zajt.  Mindenki hallja és látja mindenki gondolatait, ébren és álmukban, még az állatokét is. („Az első dolog, amire rájössz, amikor a kutyád beszélni kezd, hogy a kutyáknak nem nagyon van mondanivalójuk.”) Sehová sem bújhatsz a Zaj elől, semmit sem rejthetsz el.

A falu utolsó gyereke a tizenkét éves Todd Hewitt, de harminc nap múlva ő is férfivé válik, akármivel jár is a titkos ceremónia. Előtte azonban olyan felfedezést tesz, ami felforgatja mindazt, amit eddig hitt, látott, vagy hallott, és ezért Toddnak menekülnie kell a városból.

A regényben sok az ismerős motívum. Kicsit Az ember gyermeke, kicsit A gyűrűk ura, sőt az Alien is eszembe jutott olvasás közben, mégsem innen- onnan összehordott kirakót kapunk. Ebben a posztmodern korban amúgy is minden meg van már írva, nincs új a nap alatt…

Mindezek ellenére A kés a zajban eredeti megoldásokkal teli, izgalmas és okos könyv. A karakterek (még a kutya is) jól kidolgozottak, szinte életre kelnek, látjuk és halljuk őket. ÚjVilág és a benne élők leírása, a rendkívül pörgős és izgalmas történet filmre kívánkozik, remélem, hogy megfilmesítik, minél előbb és jól! Az űrutazások korában játszódó cselekmény zseniális megoldással elkerüli, hogy igazi sci-fi legyen belőle, így válik valóban kortalanná, mint ahogyan a mondanivalója is az.

Szó szerint letehetetlen olvasmány, esős munkaszüneti napon ajánlom elkezdeni.

 

Vivandra Könyvek

5 komment

Címkék: könyv kötet marge betű

2010 legjobb filmjei

2011.01.04. 11:06 rolo tomasi

Hagyományos évösszegző listáink következnek, kezdjük ez alkalommal a 2010-es filmes termés legerősebb darabjainak lajstromba vételével.


Animal Kingdom (David Michód)



 

Valami lehet a levegőben a kenguruk földjén,ugyanis az ausztrál kortárs film mostanság két kézzel szórja ránk a kezdő menőket. Még fel sem ocsúdtunk John Hillcoat (Az ajánlat,Az út) feltűnéséből, már itt az újabb feltörekvő csillag.

Michód elemi erejű filmet készített egy borzongató családról, ahol a bűnözés iránti hajlam anyatejjel került a szervezetekbe. A külvárosi bandába vérségi ágon bekeveredő Josh csak egy kezdő dingó a sakálcsordában, úgy tűnik csak idő kérdése ,hogy felzabálják a kedves rokonok...De a veszély mindenkire leselkedik. A film lelkét az a félelem és rettegés adja ,mely ennek az állatkertnek az összes vadját átitatja, vérükbe nemzedéknyi bűn és deviancia sűrűsödött.


 

A gyilok igazi motivációja a belsőjüket rágó remegés, félelem a kótertől, a nyomukban loholó fineszes zsarutól (Guy Pearce), a tápláléklánc tetején vicsorgó rangidős bátyótól.

Lenyűgöző alakítások sora, a kitűnő Ben Mendelsohn (Pope) és Jacki Weaver (Janine nagyi) gonoszkodásaitól lépten-nyomon megfagy a levegő.

Csípőből kultmozi!



 

Itthon majd valamikor!


Black Swan / Fekete hattyú (Darren Aronofsky)




 

 

A modern balett világának kíméletlen díszletei közé helyezett hibátlan vonalvezetésű thriller, mely kézenfogva jár a direktor pankrátoros drámájával.

Elsőre merész vegyítésnek tűnhet, de az élvonalbéli balerínák szerepharca tényleg horror-téma.

Nem vitás, hogy Aronofsky zseniális szereposztó, Natalie Portman élete alakításával ezennel a legmagasabb polcra került, de az egész gárda remekel.

Pszichiátria tanulmánynak is beillő darab, melynek filmes technikája is szemet gyönyörködtető, ráadásul mindez Csajkovszkij lenyűgöző zenéjére.

A film utolsó jelenetében tökéletes a metamorfózis, ilyen szintű azonosulást ritkán látni a mozivásznon. Bravo, Ms. Portman!

Mestermű!

Itthon februárban!

 

Viharsziget / Shutter Island (Martin Scorsese)


 

Valahogy rá kéne venni a maestro-t, hogy többször nyúlkáljon a pszicho-thriller felé, hiszen  ha Scorcese rettegtetni kívánja  az adófizetőket, olyan velőtrázó dolgok születnek belőle mint a Viharsziget.

Az alapanyag hibátlan (Lehane könyve zseniális), a film pedig a torkánál ragadja meg a történet lényegét, az emberi psziché mindennél sötétebb rejtelmeit, mely a zord sziget legmocskosabb titkainál is elborzasztóbbak.

Leonardo Di Caprio eddigi  legjobb alakítását csodás epizodisták dúcolják alá, minden együtt van az év legnívósabb szaratásához.


Kecskebűvölők / The Men Who Stare at Goats  (Grant Heslov)

 


 

Ez a nagyszerű szatíra már a címével megvett, többszöri megtekintés után sem tudok mást mondani, mint anno : Az év vígjátéka! (kritika)


Ha/ver / Kick Ass (Matthew Vaughn)



 

A szánalmasra sikeredett magyar cím sem riaszthat el senkit eme briliáns akció-vígjáték megtekintésétől, a Kick Ass az év egyik kellemes meglepetése volt.

A zsánerfilmeket ügyesen elkerülő, saját ösvényét telitalppal taposó brit rendező, a teljes - émelyítő és minőségileg széles skálán mozgó - képregényfilm mezőnyt előzi be jobbról , meglehetősen szokatlan, ám örvendetes módon.



 

Fergeteges akciók, golyóálló tini hősök, lábcsapkodós poénkodás mely aztán  kiszámíthatatlanul csap át kőkemény brutalitásba.

Kétarcú mozi, műfajteremtő húzásokkal.



2 komment

Címkék: kritika mozi kino rolo

5+1 megkerülhetetlen szilveszteri harapnivaló

2010.12.30. 19:20 toszi

Aztán ha sikerül választani a lentebb Rolo által már kategorizálni próbált szilveszteri kikapcsolódási formák közül és a döntés olyan buli mellett szól ahol a vendégek gondoskodnak a harapnivalóról (legyen ami felitatja  az esetlegesen elszámított alkoholbevitel) egészen biztosan felmerül a kérdés:


Mi legyen a kaja?

Csinálok rögvest két kategóriát. A tapasztalat beszél belőlem amikor azt mondom: lehet így is és úgy is gondoskodni az gyomorba valóról.


ÍGY: Amolyan batyus bál jelleggel, mindenki otthon -józan fejjel- elkészíti, beszerzi a finomabbnál finomabb falatokat, majd azokat csomagolásnak veti alá, hogy aztán a party színhelyén helyezze el az arra kijelölt helyen, vagy a sajátnak mondott asztalnál.


ÚGY: Ez a legjobb, külön rítus. A vendégsereg elő-bulit tart. (Erre kiváló alkalom a december 29-i Tamás nap) Ott összeírásra kerülnek a elkészítendő étkek, illetve a szükséges hozzávalók. Anyaghányad, szakmai számítás...stb. A vendégsereg 2. elő-bulit tart a bál délelőttjén, amely közös bevásárlással kezdődik, majd a mulatság helyszínén közös főzőcskézésbe kezdenek a vállalkozó kedvű résztvevők. (Itt természetesen már alkalom nyílhat az este megbontásra kerül alkoholos italok előminősítésére.) Nem árt persze ha a társaság legalább egy tagja, ha nem is képzett, de gyakorlott konyhatündér, így egyszerűen elkerülhető a borgőzös káosz. Ha kész a menü, minden a helyén akkor irány haza egy átmozgató pihenésre.


No és akkor, visszakanyarodva az eredeti kérdéshez, mi is kerül ilyenkor a leggyakrabban az asztalkora (a teljesség igénye és okoskodó, tuti recept nélkül) :


1.) Fasírt

A fasírt kétség kívül a szilveszteri bulik legelterjedtebb velejárója.


Az ahány ház annyi szokás elv alapján az ahány ház annyi féle fasírt  tétel is felállítható. Fontos azonban, hogy a hozzávalókat most is megfelelő arányban állítsuk össze. Érdemes szem előtt tartani, hogy fasírtjainkat nem a szokásos szombati krumpli főzelékhez készítjük, így némiképp visszavehetjük a szokásos fokhagyma mennyiséget a minimumra, de aki a tört pirospaprikás változatra esküszik az is visszafoghatja némiképp magát. Ha valaki nem tudná: a fasírt kellemetlen "kipárolgásokat" eredményezhet. Nincs kellemetlenebb, mint lágy fasírtos büfi "illatban" terjengő táncparketten lejteni. A mért is lényeg. Nem kell a tenyérnyi, elég az egy fasírt max. 2 falat változat.


2.) Sült-töltött csirkecombok hidegen

Ha két legyet akarunk egy csapásra ütni, akkor kicsit többet készítünk a fasírt alapból és azt kétfelé osztjuk. Az első részt kisütjük magában, zsemlemorzsában forgatva, netán panírban, míg a másik felét közepes méretű csirkecombok bőre alá passzírozzuk.  A tapasztalat szerint az alsó-felső combokat együtt egyszerűbb betölteni, de azt is a tapasztalat mondatja velem, hogy érdemes vagy külön betölteni, vagy sütés/kihülés után kettévágni alsó és felső részre. Egyrészt könnyebben kezelhető, másrészt nem is mindenki megenni egy duplát, aztán az eltakarítás döbbenünk rá mennyi minden ment pocsékba.


3. Majonézes saláták és az elengedhetetlen kaszinótojás

Hogy legyen mit enni a húsokhoz (ne csak a puha kenyér), elengedhetetlenek a saláták. Igaz, hogy a klasszikus majonéznek (A tojássárgákat keverőtálba tesszük, megsózzuk, habverővel keverjük. Közben szakaszosan, vékony sugárban adjuk hozzá az olajat, folytonos keverés mellett...) nincs párja, senki nem fog megharagudni, ha ez egyszer nem bonyolítjuk és előre kevert dobozos majonézt használunk. Főzött zöldségek vegyesen, vagy külön-külön, nagy tálba bele, rá a majonéz, némi tejföl...só, bors, mustár...stb, stb. Ha van energiánk érdemes legalább 3-4 félét készíteni. Fogyasztani Szilveszterkor szigorúan hidegen. Kellemesen pihenteti a megfáradni készülő gyomrot. Tojás önmagában visszatöltve, remek eledel.


4. Sós sütemények (stangli, pogácsa)

Az élelmesebbje már a karácsonyi készülődéskor gondol az év végi nagy bulira  és nem dupla, de tripla adagot készít mindenből. A sós aprósüteményekben ez a a jó, hogy viszonylag sok elfér az ember kezében. Bal kézben egy üveg sör, jobbikban 4-5 pogácsa. Kalóriabevitel 10-15 percre megoldva. Rossz tapasztalat, hogy a rengeteg perec, stangli, pogácsa, rudacska bevitel komoly gyomorégést okoz. Tessék odafigyelni.


5. Virsli az éjfél királya

Az úgy szokott lenni, hogy mindenki annyit eszik, hogy az éjfélkor megfőzésrek  kerülő virslinek még maradjon hely. Az úgy szokott lenni, hogy mindenki annyit eszik, hogy majd kidurran, de azért az éjfélkor előkerülő virslinek azért még akad egy kis hely. Megfejthetetlen miért kötődik ennyire a Szilveszter a virslihez, pedig tény, hogy a karácsony-szilveszteri időszakra jut Magyarországon az éves virslifogyasztás egyötöde.Csak okoskodás, hogy talán egyszerűen "elkészíthető", nem kell órákat főzni, mégis hipp hopp kész és meleg. Mustárral, házi kenyérrel egyszerűen kiváló. Nincs az a gyomor ami 2-3 párat be ne fogadna egy átmulatott éjszaka kellős közepén.

 

+1  Bólé sűrűje

Végezetül: ha valaki úgy dönt, hogy Szilveszter éjjelére gyümölcskúrát vesz, nyugodtan kezdje a bólé belevalójával, nem fogja megbánni.

Ha van jobb ötlet, ne tessék habozni! Kommentre fel!


4 komment

Címkék: szilveszter toszi silo

süti beállítások módosítása