Már csak vasárnapig kell várni a kiéhezett Doyle rajongóknak és lehet is nézni a legújabb Sherlock feldolgozást, most éppen a BBC jóvoltából, 21. századi környezetben.
Megnézzük, beszámolunk hamarosan.

Megyünk nyaralni. Nincs ebben semmi csoda, másokkal is megesik. Nem is olyan rossz dolog. Sőt. A nyaralásnak viszont van egy kellemesnek legkevésbé sem nevezhető hozadéka, a PAKOLÁS.

Arra konkrétan nem emlékszem mikor volt az első olyan alkalom amikor már nem anyám cuccolt a sporttáskába (kisiskolásként valamiért még ciki volt a bőrönd) arra viszont határozottan igen, hogy olyan alkalom szinte soha nem fordult elő, hogy ne hagytam/tunk volna otthon valamit. Kinek nem volt még olyan álma, vagy játszott el a gondolattal, hogy egy darab hitelkártyával és némi kézipoggyásszal nekivágni a nagyvilágnak, hogy  aztán ami tetszik az tetszik alapon, ráadásul kerül amibe kerül töltődjön fel az otthon hagyott nagy koffer.

Mondom megyünk nyaralni ( 2 felnőtt+2 gyerek, kocsival, apartmanba ) és egyre sűrűbben tesszük fel magunknak a kérdést: Mit vigyünk? Az élelmiszereket nem számítva próbáltam összeállítani néhány alaptípust a tapasztalatok, látottak alapján.

A tervező típus az indulás előtt legalább már egy héttel gondosan listát készít. Jó esetben elég csak egy füzet kitépett lapja, alaposabbak egészen biztos ehhez is excelt használnak. A leleményesebbje a listát mágnessel a hűtőre tűzi, hogy amikor bevillan egy-egy jó ötlet, vagy elfelejtette darab akkor azt felvezesse.
Szóval készül a lista: Hány napra megyünk "szorozva" alsóneműk, felsőruházat, mi van ha rossz idő lesz? Cipő? Papucs? És ha hegyet is mászunk? De mi van ha este egy buliba is elvetődünk? Törölközőt mennyit? Ahova megyünk ott adnak-e? Aztán jönnek a piperék. Minden kategória szépen töltődik. Aztán amikor elérkezik a nagy bepakolás napja a lista kikerül a mágnes szorításából és szisztematikusan, pipákkal ellátva kerül minden felvezetett darab a megfelelő helyre a bőröndben.

Akik nem ekkora tervezők, de mindenképpen szisztematikusak, azok elhagyják a papír alapot s a lakás egyik végéből elindulva térképezik fel a szükséges holmikat. Kezdve a gardrób szekrénytől egészen a fürdőszobáig, így aztán a lakás minden pontját bejárva nagy a valószínűsége annak, hogy nem marad otthon semmi. Aki persze nem túl jó a hirtelen meghozott döntésekben az könnyen beleeshet abba a csapdába, hogy túl sok mindent készít össze, így aztán a kör végére a világ össze bőröndje sem lesz elég az induláshoz.

Vannak aztán az ad-hoc pakolók akik tudják ugyan hogy utazás van, sejtik, hogy kell ez is meg az is, de csak az indulás pillanatát megelőző néhány órában eszmélnek: össze kell csomagolni. Az ilyen pakolók dolgoznak a legnagyobb hibaszázalékkal. A kapkodás nem jó dolog, nem engedi átgondolni a dolgokat. Valami tuti kimarad, mert olyan nem létezik, hogy a turistabusz motorjának  felbőgése előtt 120 perccel minden eszünkbe jusson, amire majd 700 kilométerrel odébb szükségünk lesz. Tapasztalataim szerint az ilyen utazók poggyásza a legkisebb, minimális szükségletek, ami meg nincs a helyszínen azt vagy beszerzik helyben, vagy nagyvonalúan túllépnek rajta.

A fentiek persze variálhatók: ad-hoc excel, szisztematikus rohanás, netán amolyan csipegetős módszerrel innen is onnan is egy kicsi.

Nem létszükséglet, de mi mindig viszünk

Egy jó könyvet sosem árt bekészíteni, a keresztrejtvényt, ami a nyaralás elengedhetetlen kelléke úgyis a helyszínen szerzi be a belföldi nyaraló. Zseb, vagy táskarádió. A  Bumeráng görög változata még "viccesebb". Szúnyog riasztó, mert olyan nincs, hogy szúnyogok ne lennének. Társasjáték, kártya, labda, frisbee nem csak a gyerekek miatt.

És Te? Hogy pakolsz? Mit viszel?

Azt kell hogy mondjam, a Jóbarátok olyan magasra tette a lécet, hogy Szergej Bubka legyen a talpán aki akár csak alulról is, de súrolni szeretné a tornaszert.

Ott van példának okáért a How I Met Mother, amit néztünk ugyan egy darabig, de a végére annyira unalmassá vált a főhős Nagy Ő keresése, hogy nem pazaroltuk rá tovább az értékes biteket. Aztán Pogi unszolására (?) belekezdtünk Courtney Cox vadonatúj sitcomjába amolyan lesz, ami lesz alapon.

cougar (slang) - idős nő, aki a fiatal férfiakat kedveli

A Cougar Town története szerint Jules, a negyvenes évei közepén járó elvált nő arra tette fel élete hátralevő részét, hogy nálánál jelentősen fiatalabb férfiakkal létesítsen laza, avagy szorosabb kapcsolatot. Ennek okán persze fia, ex-férje és barátai heccelik is rendesen. Ez eddig persze a HIMYM klisét is követhetné, azonban néhány részt követően kimerülni látszottak az ész nélküli próbálkozások, amit valószínűleg a producerek is megelégeltek, így az írók húztak egy bátrat és szép lassan elvarrták az "idős nő fiatal srácokra hajt" szálat, hogy áttegyék a hangsúlyt a "fia, ex-férje, barátai egymást hecceljék" vonalra, pont úgy, mint ahogy felépült anno a Jóbarátok is.

Csupa szerethető barátságos karakter, gördülékeny, szupervicces, olykor bájosan szentimentális, néha szívfacsaróan érzelmes, mindössze 20 perces epizódok és 5-6 részen keresztül valami olyasmi hangulat, mint az alábbi részletben, ami a 24.- befejező-  rész utolsó előtti jelenete.

Meg is van az új kedvenc, igazi "feelgood" program.

Még nem késő belekezdeni, mi három éjszaka bedaráltuk,ráadásul szeptembertől jönnek az új részek.

Tapasztalataim szerint 30 fok felett már taktikázni kell az étkezést illetően. A nehéz fogásokat elhagyva, rá kell állni a könnyű,hűsítő hatású étkekre,a veszett nyári melegben jön igazán divatba a hideg gyümölcsleves,a dinnye, a fagyi, a főtt kukorica és a kevésbé trendi,ám fergeteges, pincehideg kovászos uborka.

Pedig ez a nemes savanyúság igazi ősmagyar csemege, sehol máshol nem készül effajta erjesztési metódussal savanyított köret. A kovi-ubi népi gyökerekkel rendelkezik, de szenzációs ízvilágának, vitalizáló hatásának köszönhetően a legdurvább gasztro-sznobok is térdre borulnak az 5 literes dunsztos  előtt, kézzel habzsolva az isteni mannát.

A receptjét magyar irodalmi művek és illusztris családi történetek is megéneklik, minden valamire való háziasszony ismer néhány trükköt elkészítését illetően.

Alapból 2-5 literes dunsztos üvegben gondolkodhatunk, melyben majd jól összerottyantjuk a közepes méretű uborkákat. A legjobb a klasszikus csemegeuborka méret felé lőni, ezért 10-15 centis ubikat szerezzünk be, lehetőleg piacról. Mossuk meg őket alaposan,vágjuk le mindkét végüket,majd határozott, hosszmenti bemetszésekkel nyissuk fel a kis testüket  -4 irdalást képezve a felületen-  úgy, hogy végüknél egyben maradjanak.

Tömjük meg zsúfoltra az üveget, majd kis kaporral , egy- két gerezd fokhagymával –egyes tájegységeknél nyers tormával - fokozzuk a dunsztbéli hangulatot. A tetejére dobjunk egy szelet - lehetőleg szikkadt -  kenyeret vagy zsemlét, egyes kovi-ubi fetisizáló körök a krumplira is esküsznek. Jöhet a felöntő lé, 3 dkg só/liter, felforralva majd 50 fokos állapotában mehet a levesbe, de a kenyér felett azért még maradjon hely a gőzöknek, gázoknak.

A néphagyományt követve födőként tányért alkalmazzunk, majd a főzetet parkoljuk le 3 napra, lehetőleg állandó hőmérsékletű, meleg, napos helyen. A 4. napon már meleg a helyzet, az ubik vonásai erősen szétfolynak, kapjuk ki őket az ekkor már a tisztítatlan akváriumhoz hasonlatos alapléből, a löttyöt szűrjük le, majd öntsük vissza a bepunnyadt uborkákra, és vágjuk rá a hűtőajtót egy pár órára.

Akár 15 munkanapon át rájárhatsz,érdemes több turnusban gyártani, olyan mint a sör,mindig lennie kell a hűtőben, sőt rakjuk tele a fagyasztót is.

A magas élvezeti faktoron túl, a sóban savanyítás jótékony kémiai folyamatainak köszönhetően kitűnően emészthető étellel van dolgunk, tisztító hatásairól évszázados feljegyzések tanúskodnak, rendkívül hatásos a beteg – „ne adj isten” másnapos - gyomor belső borogatására.

Létezik még kovászos uborka leves is, ahol húsleves alapba zúdítjuk kedvenceinket, de a leleményes magyarok néha még  arra is vetemednek, hogy a fehér bor és az uborkalé fajtalankodásából  Újházy fröccsöt készítenek.

Élvezzük az uborkaszezon áldásos hatásait, ne legyünk restek, kovászoljunk együtt!

Illusztráció: Csermák Zsuzsa alkotása

Csak rémálmainkban gondoltunk arra ami játékunk kapcsán megesett, merthogy hárman is -hála a plusz 50 és 25 pontoknak- egyforma pontszámmal kerültek az élre.