Kétségkívül az egyik legkarakteresebb és legnépszerűbb gyümölcs. Talán az idei nyár domborítja ki igazán jelentőségét a túlélés isteni eszközévé vált az elmúlt pár hétben. DINNYE GÖRÖGDINNYE (Citrullus Lanatus) "szeletelt örömök" Rejtélyesen…

Akkor most Főnix madárként, saját poraiból támasztjuk fel a Siló rovatot, valami olyasmivel, ami még a rakott krumplinál és Zsenya mákos gubájánál is egyszerűbb étel. Ezt pedig nem más, mint a ZSIROS KENYÉR. Mely Sándor Pál, "Régi idők focija" című nagyszerű…

Ugyan a magyar halfogyasztás a béka segge alatt van, azért karácsonykor halászlé dukál az asztalra. Hagyomány. Az elkészítési forma vegyes. Sütni, főzni, rántani...ki hogy szereti. Persze mifelénk a bográcsban főtt halászlét preferálják...nem is akárhogy: tésztával. Nem…

Itt a tél! Ugyan a hó még nem esik, de már öléggé csípősek a reggelek, arról nem is beszélve, hogy megjelennek az áruházak polcain olyan termékek/élelmiszerek is, melyek, ha nem is kimondottan szezonálisak, de ilyenkor télidőben fokozottan a figyelem előterébe kerülő darabok.…